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研学工匠精神校企协同育人

青岛烹饪学校2023年企业拜师、研学活动圆满收官

半岛全媒体记者郝春梅

从2月27日至3月6日,青岛烹饪学校“拜师恩教学相长工匠魂薪火相传”和“研学工匠精神校企协同育人”十个一之2023年企业拜师研学活动红红火火,圆满收官。

学校干部、班主任、任课教师、家委会成员与学校高一高二26个班级的学生共同组成拜师、研学大军,奔赴岛城十四家星级酒店,开启全员育人,学生拜师和企业研学活动。

“前浪”奠基铺路、“后浪”踏歌而来。五天的时间,企业导师使出十八般武艺,精心策划、各展绝活,为同学们奉上一道道精神大餐、一场场心灵盛宴。五天很短,学生们意犹未尽；五天很长,足以影响学生一生……

3月6日下午,拜师研学活动最后一站来到青岛金沙滩希尔顿酒店。当天的拜师和研学两大会场,“你方唱罢我登场”,内容精彩不断、惊喜层层解锁,让同学们沉浸式感受企业积极向上的文化氛围,餐饮职业人的严谨务实、活泼亲和。

值得一提的是,当天别具一格的拜师研学活动如同一场烹饪历届学子校友会,亲切、温馨。从毕业二十多年的企业导师回忆校园岁月、感恩母校栽培；到正在岗位实习的高三学生展示实习成果、谢师恩倾囊相授；再到高二学子感谢师傅疫情期间云端授课、真诚致谢呈送锦旗……整个活动化“教”于无形、融“育”于生命,感动了在场的所有嘉宾。

长江后浪推前浪,正是“前浪”用知识、经历和汗水进行探路铺路,“后浪”才能沿着“前浪”的脚步、踏着歌声而来,前赴后继,走得更踏实更坚定。

于越校长表示:“拜师仪式、企业研学承载着企业对学校培养出学生的认可,更彰显着家校社协同育人的又一里程碑,青岛烹饪学校将继续搭建好合作平台,为学生成人成才助力,为校企合作高质量发展添彩。”

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